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Granola Show!

Esta é uma receita pessoal, super saudavel e deliciosa!

Ana vai compartilhar seu saber desde Edimburgo.

Em um encontro Zoom de aproximadamente 45 min vamos fazer juntas o passo a passo desta receita fantástica e super comprovada.

A lista de ingredientes é flexível dependendo do gosto do freguês,  alergias,  acesso a produtos, etc.


Os ingredientes fundamentais são:


3 xícaras de aveia em flocos.

8 tâmaras macias - mas se você gostar mais doce e se as tâmaras forem secas, deixar de molho em água fervida por pelo menos 1 hora

1/2 xícara de pasta de gergelim.


Multiprocessador. Silicone ou papel manteiga para não grudar e forma para assar no forno.


Ingredientes que podem ser omitidos ou substituídos:


1/4 xic de castanha do Pará

1/4 xic amêndoas

1/4 xic avelã 

1/4 xic castanhas

1/4 xic pecan

1/4 xic nozes

1/8 xic semente de girassol  

1/8 xic de semente de abobora

1/4 frutas secas favoritas (eu uso groselha e cranberry)

1 colher de café de canela em pó

Hummm!


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Ana Henrique

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